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荷叶糯米鸡作文500字_小学五年级作文

日期:08-18 作者:网友整理    人气:1374我来评论

导读:  广东早茶最有名了。艇仔粥、虾饺、酱鸡脚、荷叶糯米鸡……其中,我最喜欢吃荷叶糯米鸡。  那是一种跟粽子有点像,又不是粽子的食物。它跟粽子一样用叶子包着糯米和馅做成,不过它是用特殊的叶子。荷叶香.....

荷叶糯米鸡作文500字_小学五年级作文

  广东早茶最有名了。艇仔粥、虾饺、酱鸡脚、荷叶糯米鸡……其中,我最喜欢吃荷叶糯米鸡。

  那是一种跟粽子有点像,又不是粽子的食物。它跟粽子一样用叶子包着糯米和馅做成,不过它是用特殊的叶子。荷叶香香的,那种清香和糯米的香味交缠在一起,闻着让人垂涎欲滴。里面还有两三块小的鸡肉和几块贝肉,别看它们小,它们让整个荷叶糯米鸡有了肉的香味,荷叶的淡淡清甜香与鸡肉贝肉鲜美醇厚的肉香融合在一起,那味道简直妙不可言。

  将荷叶剥开,糯米鸡的香味也一丝一丝泄露了。这香味调皮地往我鼻子里钻,我不禁食指大动。嗯,味道咸咸的,还有一丝荷叶的清甜。鸡肉被荷叶的香味熏得清香四溢,我吃得特别满足。吃几口后停下来,还齿颊留香。那几块指甲盖大的贝肉入口即化,吃完后不禁让人想说,怎么肉不放多点呢?可是,肉一放多,荷叶的香味就会被肉味盖去了,特色就没了。

  作为肉食动物的我将肉吃完后,终于将注意力放在了主食——糯米上面。用勺子挖一大勺放进嘴里,口感饱满,将糯米吞下去,却还有香味留在嘴里,咽一口,咽不下去,那芳香还在舌头上跳芭蕾舞,轻盈、快活。在用勺子挖一小勺,软糯可口。估计就算是杨贵妃,也难吃到如此人间美味吧?

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  虽然糍粑在我们这儿不是很出名,但我还是喜欢吃。

  本来的糍粑是长方形的,但每个地方的做法不一样,我们这儿竟做成了小小的,扁扁的原型!它的两面是金黄色的,也有的上面散落着红红的糖浆,拉出了甜甜的糖丝儿,里头是雪白的、黏糊糊的糯米面,像一个个精致的小原型枕头,别提多好看了!

  糍粑的做法十分简单,只要把开水倒入装有糯米粉的大碗里,然后把它和成雪白的糯米面,在把它捏成薄薄的一下片,放入锅里煎至两面金黄就大功告成了!

  个人还可以根据自己的口味去加盐或者糖。对于我这个顶级吃货来说,不仅要会吃,还要会做,这样想什么时候吃,就什么时候吃。有时,我还会撒上一些葱花上去,那样会更加有食欲。

  吃又香又甜的糍粑时,感觉非常好,人都要飘起来了。我吃糍粑是喜欢先把外层的糖舔掉一点儿,然后再慢慢地、一点点地啃。你们知道我为什么要把外层的糖舔掉一点吗?那是因为如果不舔的话,那糍粑可就太甜了!要把牙给甜掉了!

  吃粽子是为了纪念屈原,那你知道吃糍粑是为了纪念谁吗?是楚国的伍子胥,他把城墙的城基做为熟糯米面。让荒年受饥的老百姓有了充饥的实物。

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  “老爷爷的糯米饼来了,又香又甜的糯米饼来了……”

  耳边好长时间没有听到这样的声音,听邻居聊天时才知道,那个卖糯米饼的老爷爷已经去世了。我有些不敢置信,前段时间我还碰见到了他,那时的他正在向一个来宏村写生的学生卖糯米饼。犹记得,他那天穿了一件厚实的大衣,眼窝深陷,看上去饱经沧桑,脸颊被凛冽的冬风吹得微红,说话间呼出的热气消散在空气里。

  仔细回想起来,才发现,我对老爷爷的了解不是很多,不知道他住在哪儿,甚至不知道他的名字。似乎,他总是穿着一件带着时代气息的大衣,瘦瘦高高的身影提着一个竹篮子,显得有些格格不入。篮子里放的是热腾腾的糯米饼,而且细心地用小袋子装好,各种口味都有。有时,老爷爷会骑一辆自行车,车后座上挂着装糯米饼的竹篓,游走在宏村的各个小巷之间。老爷爷的脸上总是带着一抹笑,憨厚地向来往的游客、学生推荐他的糯米饼,就连吆喝声也是一成不变“爷爷的糯米饼来了,又香又甜的糯米饼来了……”

  记得第一次和同学走在南湖湖边,听到吆喝声,赶忙跑到老爷爷面前,每人都买了一个糯米饼,不为别的,只为了糯米饼香甜的滋味。至今还记得,那松软的糯米饼,咬一口,甜甜的,软软的,糯糯的。我吃完一个还觉得不够,就又买了一个。吃的时候,因为自己太猴急,以至于烫到了舌头,在原地又蹦又跳。“小姑娘,没事吧?不要急,慢慢吃。爷爷的糯米饼啊得慢慢品尝,吃得太快可就尝不出什么味道了哦”。这时候,老爷爷幽默又不乏关心的话语传来,我顿时有点感动。

  老爷爷的存在早已成了宏村的明信片之一。每年都有一些人慕名而来到宏村,有的是被宏村的自然风光和人文景观所吸引,也有的是故地重游,还有的是忘不了老爷爷卖的糯米饼。想到这,我不由得回味起糯米饼的香甜滋味。可是,就在这个冬天的早晨,再也看不到那游走在大街小巷的身影,再也听不到那一声高过一声的吆喝,再也尝不到那又香又甜的糯米饼,因为那个提着篮子的老爷爷已经永远地与世长辞了。

  现在,糯米饼还有人卖,吆喝声不绝于耳,但是我总怀念怀念“爷爷的糯米饼”,怀念那又香又甜的味道……

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  “卖糯米团啊,又香又软的糯米团啊!”这句话是从楼下一个卖糯米团的大叔嘴里传来的。

  自从大叔来卖糯米团后,我早上就没睡过一个好觉,因为他每天都早早地来叫卖。每当早晨,这阵叫卖声把我从美梦中吵醒了,我心里暗暗在埋怨他。

  这不,今天我又被他吵醒了,我决定去尝一下他的糯米团。我拿着钱,跟随着声音来到摊前。哇!摊前有许多人,生意那么好,怪不得整天叫卖。我好不容易挤了进去,把钱递上去说:“老板,来一个糯米团。”只见他非常快的包好一个糯米团递给我。我咬了一口,好好吃啊!怪不得生意那么好!我走着走着,突然刚刚卖糯米团的大叔叫住了我,我想:我已经给钱了,干嘛来叫我,不会是想赖账吧!只见那位大叔跑上来,说:“姑娘,给你,这是你的钱,刚刚太忙,忘了找钱给你了,不好意思。”原来是我把5元当成1元了,我连忙说:“没关系,你做的糯米团太好吃了,要不我再买几个吧!”“好勒!”大叔微笑地说,便包好几个给我。

  虽然这件事已经过去了,但它还是深深地印在我心里。因为那位大叔的诚信比黄金还贵重,这使我很感动,从此,每天早上,当我再次听到他的叫卖声后,不再埋怨也不再有任何的不愉快,而是,那阵叫卖声真好听,真好听……

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  小的时候,我最喜欢吃奶奶做的糯米饼了——那一个又一个月亮形的糯米饼,经过油炸后套上了一层金黄色的外衣,又香又脆又甜,时时勾起了我的食欲。这一种味道,伴随了我整个童年。后来,我就再也没有闻到过这香味了,直到今天——

  明明是一个春光明媚的日子,却因为考试成绩下降,我的心情低落到了极点。放学后,我背着沉重的书包,低着头,尽量不让母亲发现已哭红的双眼。母亲大概注意到了我的情绪,便也没再多问。一路上,我们就这么一直沉默着,我的脑海里还不时地浮现着那刺眼的分数。

  不知不觉就到了家,我失魂落魄地拿着书包走到房间里,关上门,开始发泄情绪。“咚——咚——”,门外的敲门声将我从崩溃的情绪里拉了出来。整理了一下下已落魄不堪的自己,走去开门。我也不敢抬头,忽然一股熟悉的味道钻入鼻腔,同时奶奶那温柔的话语也在耳边响起:“饿不饿啊?今天啊,奶奶从街上买来了糯米,给你做了糯米饼,趁热吃……”奶奶将我拉到桌前,给我递上一双筷子。我犹豫着,奶奶直接将筷子塞入我手中。那一双粗糙的手,让我心头又是一紧,鼻尖再一次开始发酸,泪水也止不住地掉了下来。奶奶笑了笑说:“一次失败不要紧,下一次努力就好!”内心淌过一阵暖流,我拿起筷子夹了一块糯米饼,轻咬一口,甜味迅速在口腔里蔓延,霸占了整个味蕾——一点也没变,还是原来那个熟悉的味道!那种味道,将我冰冷的内心,慢慢捂暖,让颓废的自己,再次鼓起重新启航的信心……

  直到现在我才明白,原来陪伴我的,不只是那糯米饼,还有那一份简单纯真的爱。

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  我们都知道糯米糍在世界美食中的地位,那可是“美食之雪”。在顺德,比起双皮奶、乳鸽,我更爱吃那赞不绝口的——糯米糍。

  糯米糍,首先要放入米、水、面粉……用手搓出大个团子,再用木锤使劲地捶打,让糯米糍更加粘稠,这样吃起来才会更加带劲。然后,把它放到锅里煮,把水煮到“咕噜咕噜”地响,等到水蒸气上升,泡泡浮出水面时,再关掉火。等到自然凉后,再放在冰箱里,调节适合的温度冷藏,三十分钟,再撒些粉,就可以吃了。

  做好的糯米糍就像一座洁白的雪山,下满了寂寞的雪,呈现出一个三角形,软滑无比。我总是喜欢把自己想象成雪山上的小人,躺在舒适的大床上,安静地享受着那一场突然的大雪。我总是舍不得踩在雪上,生怕一不小心就会沦陷下去。只是,面对着这像松鼠的尾巴一样松软的,完全没有任何的缺点的糯米糍,你又怎能抵挡住这美丽的诱惑呢?

  那股米香,总让我神志不清,完全沉浸在了自我的世界里,快乐地遨游着,仿佛一下子从人生黑暗的低谷走向光明的顶尖。闭着眼睛,闻着这包含了麦香、米香、谷香的纯正味道,似乎回不到现实的世界。

  真是口水直流三千尺,嘀嘀嗒嗒往下流。轻轻咬上一口吧,满嘴都是白色的小“胡须”。这入口即化的糯米糍啊!我静静地感受着这一层一层地升级着的美味,口中乳白色的糯米糍仿佛正发着光,让我获得了许多的优越感和满足感,就像人生到达了巅峰。这简直是无法形容的美味,让我一度怀疑,也许还没出现能形容它美味的词语呢。

  糯米糍,我的最爱!

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  女儿小名叫糯米,碰巧跟明星杨幂家闺女同名,不过在我和先生恋爱时就早已将此名取好,所以,不是追星。嗯,这是题外话。

  年后,因为糯米总爱趴在人家鱼池上看鱼,于是给她买了四条小金鱼,是最小的品种。鱼铺的老板娘说这鱼太小,让我们别买饲料,以免喂死,于是我和先生乖乖地只带着四条金鱼回了家。忐忑里,小金鱼们一直活到了上个月。

  最小的那条小金鱼首先饿死了,那天是星期五,糯米还在爷爷奶奶老家,想着下午要接她回来,踌躇了很久,关于该怎么告知糯米小鱼的失踪问题。未果,于是安慰自己,20几个月小家伙,虽然会数数,应该还不会发现3和4的区别吧。

  晚上,糯米回家,第一时间就趴在鱼缸上幽幽的说:小鱼,你咋啦,你不开心啊?我跟你是好朋友。我坐在沙发有些许不安。

  突然。

  “妈妈,我的小鱼呢”

  装作没有听见。

  “妈妈,我的小鱼呢?”

  “呃……”

  “妈妈,我的小鱼呢?”她似乎有点着急了。

  “不是在么?小鱼不是在么?

  “不是,不是,妈妈,我的小鱼呢?“

  应该是瞒不住了。

  “呃……小鱼被鱼妈妈带回家了,回家了……”我暗暗觉得自己这个解释很不错,在心里给自己的“机灵”点了个赞。

  “她回家了……她不跟我玩了……”糯米有些黯然,声音弱弱的。

  洗完澡,睡觉前,糯米都一直支吾着:

  “妈妈,小鱼不跟我玩了吗?”

  我喝住要对着糯米说“死亡”的先生,因为关于死亡,她不会明白。若是明白,只怕更加失落。

  紧接着,第二条小鱼饿死。糯米主动告诉我:妈妈,又有小鱼回家了。第三条小鱼饿死,糯米声音里已经没有多少失落:妈妈妈妈,小鱼又回家啦!

  今天早晨,第四条小鱼也像前三条一样,飘在水上的身体的身边没有其他小鱼拨动的涟漪,显得那么落寞。

  我跟先生说好,今晚下班后,去给糯米买鱼,希望她能认出来,四条小鱼回家了,她依然还有新的朋友。

  先生觉得,我该跟糯米说实话,对着孩子撒谎总是不好的。可是对待这件事,我心有余悸。记得很小的时候,一个特别远房的爷爷去世了,第一次接触到“死亡”这个字眼,幼小的我甚是害怕,我问母亲:妈妈,你也会死么?母亲说会。然后我就哭了,稍稍安抚了我的母亲也未曾当作一回事。直到有一天,我告诉她,在那之后的两三个月里,我几乎每晚都会哭着睡着。母亲也会死,这句话让我不能自已的难过。母亲后来说:放心吧,妈妈才不会死,老人会死,妈妈不是老人。于是,我又有了香甜的梦。

  哪怕日后会明白这是个谎言,我没有怪她,糯米也不会怪我的,我知道。

  糯米,开心的等待你的新朋友吧!

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